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腊月初八-微量元素检测仪厂家腊八粥中有哪些营养?

发布时间:2024-01-18 10:07人气:

腊月初八-微量元素检测仪厂家腊八粥中有哪些营养?

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微量元素检测仪厂家每年的腊八节,家家户户都要熬上一锅香气浓浓的腊八粥,食粥在我国已有上千年的历史了,粥好消化,对胃肠负担小。


腊八粥不仅好吃,从营养的角度还非常健康。


1、腊八粥确实非常有营养,中国居民膳食指南中就是:食物多样,谷类为主,腊八粥非常符合这一条,它的材料决定了腊八粥的美味和营养。有大米、小米、糯米、薏米、红小豆、绿豆、红枣、花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、莲子等等,既有谷类、豆类、又有坚果、干果。最重要的是谷类、豆类混合搭配能起到蛋白质互补作用。谷类是有营养,但失去了豆子就失去了平衡。


2、它能够让我们一餐之中吃到许多种食物,而且是种类多、数量少,可以轻轻松松的吃到粗粮和豆类,这是我们平时饮食上比较欠缺的。


这些谷类,比如大米、小米、糯米,富含碳水化合物,有健脾和胃、补中益气的作用;豆类比如红小豆、绿豆,富含植物蛋白质;坚果比如核桃花生,富含微量元素、维生素E含量很高,可抗衰老;健脑益智。干果比如大枣、栗子,浓缩了鲜果的营养成分含有维生素、矿物质。


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